Il primo concept store di Come Vuoi Pane & Condimenti prenda vita ad inizio 2014 tra le mura della Chiesa del Carmine di Taranto, nel pieno centro cittadino. Come Vuoi Pane & Condimenti è un High Quality Street Food e si colloca nella fascia alta del segmento “fast casual food”. È un format oggi iconico che fonde tradizione e modernità, che dosa antichi modi di preparare il cibo di strada con la tecnologia che attrae le giovani generazioni e che riesce a creare valore dal connubio tra le antiche pratiche della tradizione artigianale e una gestione moderna. Il format prende il nome “Come vuoi” per la libertà di scelta che viene lasciata al cliente nel farcire la propria baguette tra gli oltre cinquanta condimenti.
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