12oz, il brand che ha ridefinito il concetto di “street coffee” per chi è sempre in movimento, è tra i candidati al Foodservice Award 2025. In un panorama in cui il consumo di bevande fuori casa è sempre più diffuso, 12oz si è imposto con una formula che unisce rapidità, qualità e varietà, conquistando Millennials e GenZ, abituati a formati flessibili e a esperienze di consumo dinamiche.
Il format si basa su un sistema di erogazione rapido e tecnologicamente avanzato, che permette di servire metà delle bevande in meno di 30 secondi. La proposta spazia tra caffè di ispirazione italiana, specialità americane e tendenze internazionali, con un’ampia scelta di varianti calde e fredde. L’offerta è completata da dolci di ispirazione USA, oltre a soluzioni salate come bagel, wrap e bowl, pensate per accompagnare ogni momento della giornata.
L’anima di 12oz è cosmopolita: il brand integra la tradizione del bar italiano con una visione moderna e internazionale, adottando un linguaggio e un’estetica accattivanti, perfettamente in linea con il pubblico giovane e digitale. I suoi locali, distribuiti in diverse città italiane, diventano punti di riferimento per chi cerca una pausa veloce senza rinunciare al gusto.
La candidatura al Foodservice Award 2025 riconosce la capacità di 12oz di intercettare le nuove abitudini di consumo, rispondendo con un modello scalabile e facilmente replicabile. Un format che porta nel futuro l’esperienza del caffè, adattandola alle esigenze di un mondo che si muove veloce.
12oz in corsa per il Foodservice Award 2025
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