Entra tra i candidati al Foodservice Award Italy 2025 KFC Italia, la catena di ristorazione specializzata nel pollo fritto, parte del gruppo Yum! Brands. Nata negli Stati Uniti con il nome completo Kentucky Fried Chicken, l’insegna è attiva oggi in oltre 150 Paesi con più di 30.000 ristoranti nel mondo.
Presente in Italia dal 2014, KFC ha sviluppato una rete in costante crescita, con oltre 120 ristoranti distribuiti in 16 regioni e nuove aperture già pianificate nei prossimi mesi. L’espansione si accompagna a una razionalizzazione dell’offerta, che ruota attorno al prodotto iconico: il pollo fritto con la ricetta originale del Colonnello Sanders, a base di 11 erbe e spezie, cucinato a pressione.
Nel contesto italiano, il brand si posiziona con un format che mantiene la riconoscibilità globale ma si adatta ai canali locali, dai centri commerciali ai travel hub. Alla base della candidatura c’è la volontà di valorizzare un modello operativo solido, orientato a servizio veloce, qualità standardizzata e attenzione all’efficienza.
Foodservice Award 2025: KFC Italia in corsa con il suo pollo iconico
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