Quore Italiano corre per il Foodservice Award

Quore Italiano si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in concorso un format nato nella Food Valley di Parma e cresciuto nel contesto urbano e dinamico di Milano. Il brand ha costruito la propria identità intorno a un’offerta che valorizza la cultura gastronomica italiana in tutte le sue declinazioni, dalla colazione all’aperitivo, con un’attenzione particolare alla pasta fresca e alla pizza.
Gli ingredienti sono selezionati con cura, privilegiando i prodotti del territorio e le ricette che affondano le radici nelle cucine regionali. Quore Italiano si propone come all day format, capace di accompagnare il cliente lungo l’intera giornata: si comincia con la colazione, si prosegue con il pranzo e si chiude con un aperitivo a base di taglieri e specialità italiane o con una cena informale e autentica.
Con cinque locali attivi a Milano e una filosofia che combina savoir faire italiano, design accogliente e versatilità dell’offerta, la candidatura di Quore Italiano al Foodservice Award 2025 riflette un approccio coerente con i trend contemporanei della ristorazione urbana, senza perdere di vista la qualità e le origini.