La storia dell’azienda Bernardi ha inizio nel 1974 in un piccolo laboratorio di pasticceria nel quale, continuando l’attività paterna, i fratelli Mimmo, Giuseppe e Ciro Bernardi hanno mosso i primi passi nella produzione dolciaria. Dalla loro passione e dallo spirito…
Anche Rossopomodoro fra gli iscritti al nostro contest
Con più di 120 pizzerie all’attivo, Rossopomodoro è l’insegna a tema pizza napoletana più dinamica del panorama italiano. In questi ultimi anni il brand si è strutturato e ha cominciato a diffondersi in tutto il mondo, forte di menu dall’invidiabile…
Rossosapore partecipa al FA2019
Rossosapore rappresenta un concetto di ristorazione completamente nuovo e originale perché reinterpreta l’antica “pizzetteria” napoletana in una versione moderna. Le migliori specialità campane, a base di prodotti tipici freschi, sono esposte in un’invitante vetrina al pubblico e servite con rapidità…
In gara anche Alice Pizza
Con oltre 160 punti vendita in Italia e all’estero ed un’accademia professionale riservata alla formazione dei pizzaioli, l’Alice Academy, Alice Pizza propone ogni giorno oltre 60 tipi di pizza diversi realizzati con materie prime altamente selezionate. Grazie alla vendita al…
Anche Pie – Pizza Italiana Espressa tra i candidati al Foodservice Award Italy
La pizza di Pie – Pizza Italiana Espressa non è un semplice mix di sapori, ma una precisa composizione di gusti scelti al momento. Da Pie i pizzaioli, si sentono anche un po’ dei “sarti” che soddisfano, su misura, le…
F.S.G. Italia sponsor Gold del Foodservice Award
Consulenza, dedizione, innovazione e rispetto delle esigenze del cliente sono alcune delle parole chiave che guidano il pensiero di F.S.G. Italia. Serietà, professionalità e formazione ne sono invece le fondamenta. La F.S.G. ITALIA (The Food Service Group) non è una…
I Dolci di Nonna Vincenza al FA 2019
I Dolci di Nonna Vincenza individuano una serie di punti vendita, con annessa area di consumazione, frutto del lavoro e dell’esperienza di una famosa azienda dolciaria siciliana specializzata nei dolci della tradizione. Tutti i prodotti sono realizzati sulla base delle…
Queen’s Chips si candida al nostro contest
Queen’s Chips nasce per portare nel mondo la patatina fritta in perfetto stile olandese aggiungendo un’attenzione particolare all’autenticità delle materie prime per offrire una food experience legata ad un concetto di street food famoso in tutto il mondo. Grazie all’implementazione di…
Anche Miscusi partecipa al FA2019
Miscusi è il primo brand italiano interamente dedicato alla pasta fresca. Il cuore pulsante di ogni ristorante è infatti il pastificio a vista che produce quotidianamente diverse trafile da abbinare a piacere a condimenti tipici della tradizione italiana, personalizzabili con…
Rinaldini si candida al FA 2019
Con passione, artigianalità e competenza, ed un forte orientamento al mondo della moda, Rinaldini crea una NUOVA ESPERIENZA PASTRY & FOOD a 360°. Sotto la guida del Pastry Chef, tre volte campione del mondo Roberto Rinaldini, l’azienda italiana vuole porsi…
Si candida al FA anche Pollo & Friends
Pollo&Friends nasce nel 2013 dalla passione comune di tre amici: l’idea era quella di sviluppare una polleria fondata su un concetto di cibo sano, rispettoso della tradizione ed economico, abbinata a un format semplice, rapido e veloce, in linea con…
Costa Group fra gli sponsor silver dell’award
Da più di 35 anni Costa Group disegna e realizza bar, ristoranti e food retail in tutto il mondo. Elemento distintivo nei laboratori Costa Group è rappresentato dalla “sala simulazione”, zona in cui i clienti possono visionare il locale premontato…
Il sostegno di Atri per il Foodservice Award
Atri è l’associazione che riunisce le aziende del Travel Retail. Il Travel Retail raggruppa le attività commerciali al servizio dei viaggiatori in aeroporti, porti, stazioni ferroviarie, autostrade. Tre sono le componenti associative di Atri: aeroporti, produttori e marchi, operatori di commercio…
Svicom: un nuovo sponsor silver per l’award!
Sempre alta l’attenzione per il FA2019! Lo conferma la recente sponsorship di SVICOM, Svicom opera nel Retail Real Estate italiano dal 1996, rivelandosi sempre protagonista delle evoluzioni del settore. Con oltre 40 tra centri e parchi commerciali in gestione ed…
Chef Express fra gli sponsor gold
Con oltre 100 punti vendita Chef Express, catena di ristorazione del Gruppo Cremonini, è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, come stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Presente con successo da oltre 20…
Capatoast al Foodservice Award
Capatoast è un format di successo diffuso in 27 store in tutta Italia. Nel format campano, il Toast è assoluto protagonista e può essere gustato in moltissime deliziose varianti, salate o dolci, rigorosamente farcito con ingredienti di eccellenza certificata. Punto di forza…
