Dispensa Emilia è il primo esempio in Italia di ristorazione tradizionale con servizio veloce. Nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola e la grande qualità dei prodotti tipici dell’Emilia Romagna con il valore aggiunto di un servizio attento e veloce all’interno di un’atmosfera calda e accogliente. L’offerta, che oggi può contare su 26 pdv in gestione diretta, ha come protagonista la tigella tradizionale, proposta in una ricca scelta di abbinamenti, ma comprende anche diversi primi piatti della tradizione emiliana e deliziose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire al cliente la massima esperienza di gusto.
Dispensa Emilia si candida per l’award
