Pacifik Poke propone una cucina hawaiana fatta ed eseguita con tecniche moderne ma con un’anima tradizionale ‘vera’. L’offerta dei punti vendita è incentrata sulla continuità dell’esperienza che si respira in tutti i locali del brand e sulla qualità e provenienza dei prodotti, con un occhio di riguardo alle proposte, sempre fresche e veloci. Un ricco assortimento di cucina hawaiana preparata al momento tra Poke bowl, bagel farciti, zuppe ed un vasto assortimento di dolci, il tutto preparato giornalmente e disponibile anche con servizio di prenotazione in delivery. Ogni ingrediente utilizzato è sempre monitorato da un alto ed attento controllo qualità per offrire sempre il meglio nel servizio.
Pacifik Poke si pone l’obiettivo di giocare un ruolo da protagonista sul territorio nazionale proponendo i suoi due format all’interno di un unico contesto. Infatti tutti i locali del gruppo realizzano la stessa offerta in delivery per uniformare il prodotto alle diverse esigenze di asporto andando sempre a lavorare sulla qualità e sulla composizione del piatto. Il secondo format, unico in Italia, affianca all’esperienza “Express” il concept “Restaurant”. E’ obiettivo del gruppo poter offrire in tutte le città in cui apre almeno un paio di ristoranti dove immergersi in un’atmosfera più coinvolgente, che si apre ad un ventaglio di proposte di tapas da condividere e che vuole essere un’alternativa ai classici Poke Shop impostati come fast food ponendosi come “Easy Restaurant”, un posto piacevole, dove andare per passare momenti distensivi assaporando sapori lontani che in Italia non si trovano.
Pacifik Poke si candida al FA2021
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