Pollo&Friends nasce nel 2013 dalla passione comune di tre amici: l’idea era quella di sviluppare una polleria fondata su un concetto di cibo sano, rispettoso della tradizione ed economico, abbinata a un format semplice, rapido e veloce, in linea con le attuali tendenze internazionali. Ogni giornata da Pollo&Friends inizia con l’accensione del grande girarrosto a legna, cuore pulsante di ogni punto vendita che dona alle carni profumi unici, grazie all’utilizzo di legna selezionata e 100% italiana, che assicura una cottura croccante e dorata. Il vigore della fiamma, l’utilizzo di erbe aromatiche e la lenta cottura a legna conferiscono ai prodotti il gusto e il profumo tipico delle botteghe rionali, dove l’attenzione e la passione per il cibo hanno sentore di casa.
Pollo & Friends al FA2021
