Beercode | Kitchen & Bar è un format di casual dining dall’atmosfera elegante e raffinata, ma allo stesso tempo coinvolgente e dinamica, caratterizzato da un codice unico e distintivo. L’artigianalità, la freschezza e la convivialità hanno portato alla nascita di…
La filetteria Italiana è sponsor Gold del FA2021
La Filetteria Italiana è un concept innovativo con un focus preciso che punta ad un’offerta straordinaria dei migliori filetti di carne provenienti da tutto il mondo. Le carni proposte sono il frutto di un’attenta selezione e di un’altrettanto accurata preparazione.…
Pokeria by Nima al Fa2021
Pokèria by NIMA è il marchio dedicato all’hawaiian soul food per eccellenza: il pokè è il piatto più desiderato del momento, salutare e veloce, che mixa sapientemente pesce crudo e ingredienti italiani serviti con riso, frutto del connubio vincente tra…
Nima Sushi al Foodservice Award Italy 2021
NIMA Sushi è una catena di ristoranti dedicati agli amanti del pesce e ai palati più curiosi, attratti dalla fusione tra i sapori del Giappone e la qualità dei prodotti della tradizione nostrana: pesce fresco, verdure salutari, olio e riso…
Hekfanchai si è iscritto al nostro award
Hekfanchai, è una nuova catena di ristoranti che propone specialità della cucina definita Hongkonghese. “Hekfan” significa mangiare, “Chai” vuol dire giovane: il nome Hekfanchai, vuole esprimere la nostalgia per i cibi tipici di Hong Kong con gi abitanti hanno convissuto…
Billy Tacos al FA2021
Billy Tacos è la prima catena di fast food messicana in Italia. Colorato, ironico, easy e smart, Billy tacos è pensato per raggiungere i giovanissimi, con una comunicazione sia digitale che in store divertente, diretta e informale. Il format fast…
illy Caffè al Foodservice Award Italy
illy Caffè è il luogo per eccellenza dove vivere il piacere dell’esperienza illy. Il caffè qui è protagonista assoluto e incontra la grande tradizione italiana della ristorazione, in un contesto innovativo, caratterizzato da un design unico ed accogliente. Illy Caffè…
Anche Caffè Vergnano1882 al Foodservice Award
I Caffè Vergnano1882 sono nati con l’obiettivo di esportare la cultura dell’autentico espresso italiano in tutto il mondo. Oggi gli store formano una rete di oltre 170 caffetterie distribuite in più di 20 paesi. Il luogo ideale dove respirare la…
Anche il sushi per tutti di shi’S al FA2021
La qualità giapponese incontra il gusto europeo dando vita ai piatti di shi’S. Prelibatezze come nigiri, sashimi, uramaki, primi e secondi piatti preparati al momento con ingredienti di qualità dalle sapienti mani dei sushiman. shi’S è passione per il buon…
Alice Pizza partecipa al nostro award
Alice Pizza è una delle più grandi realtà di food retail italiane, caratterizzata da un prodotto totalmente artigianale e di alta qualità e da un format unico ed innovativo nel mondo della pizza. Con un patrimonio di oltre 60 ricette…
Chef Express fra gli sponsor gold del FA2021
Grazie all’esperienza del Gruppo Cremonini e alla grande passione per la ristorazione, Chef Express è il risultato di una ricetta dal sapore naturalmente italiano di successo e affidabilità al servizio dei clienti da più di 30 anni. Ogni giorno, Chef…
La bierstube bavarese Löwengrube è sponsor del FA 2021
Löwengrube Original Münchner Bierstube importa la convivialità bavarese in Italia, il format coniuga una birreria tipica con un casual dining restaurant, esaltando la tradizione bavarese a 360°, dalle tecniche di spillatura della birra, ai piatti tipici, agli allestimenti dei locali.…
Al FA2021 si candida Don Nino
Don Nino è un format di gelateria e pasticceria che basa la Sua filosofia sull’altissima qualità dei suoi prodotti artigianali e sull’autenticità di un concept curato nei minimi dettagli e studiato per far sentire i clienti come a casa. I…
Al FA2021 si candida FUD BOCS
FUD BOCS è un fish bar nato nel 2018 come temporary store e diventato un locale con sede fissa nell’agosto 2021. Nel suo menù solo panini, pinse e fritture a base di pesce da accompagnare con una speciale selezione di…
Al FA2021 anche miscusi
miscusi nasce con l’obiettivo di rendere le persone felici diffondendo uno stile di vita mediterraneo. Nel 2017 inaugura il suo primo ristorante a Milano in zona Cinque Giornate, in soli quattro anni apre 13 ristoranti in 7 città italiane e…
Casa Modena Professional il partner ideale per la ristorazione
Grandi Salumifici Italiani con la gamma di proposte Casa Modena è sponsor platinum del FA2021. Unendo la profonda conoscenza dell’arte salumiera e della tradizione gastronomica emiliana di Casa Modena alla volontà di innovare, è nata la linea esclusiva “Casa Modena…
Vasinikò si candida al FA2021
Vasinikò è un network di pizzerie e trattorie, presente a Milano, Bergamo, Lodi, Bologna e Cremona. L’offerta è focalizzata sulla pizza e sui piatti classici della tradizione partenopea. Il basilico è il profumo principe ed irrinunciabile della cucina mediterranea. Emblema…
Magnakì con il sushi di carne al FA2021
Magnakì si distingue da qualsiasi altro competitor nell’ambito della ristorazione per l’unicità della sua proposta: il sushi di carne. Magnakì unisce la tradizione del Made in Italy con l’arte della cucina Fusion creando un menù innovativo composto da Tartare, Sashimi,…
