Al FA2023 approda Bowl!

BOWL! è un fast casual restaurant di Genova, specializzato in pokè, che unisce alla velocità nel servizio l’offerta di prodotti di elevata qualità, soddisfando i gusti e le esigenze di chi, con poco tempo a disposizione, ha ben in mente cosa vuole mangiare. L’idea alla base di Bowl! infatti risiede nella possibilità di poter scegliere ogni singolo ingrediente all’interno del piatto (o meglio, della bowl!) andando così a creare un pokè ogni volta diverso. Colonna portante del progetto infatti è appunto la ciotola in cui vengono servite le coloratissime creazioni della clientela permettendo di assaporare ogni giorno un piatto sempre nuovo e sano ma al tempo stesso gustoso e accattivante. Un altro punto di forza è la grande praticità. Grazie al suo coperchio richiudibile, infatti, la bowl può essere facilmente trasportata e consumata ovunque. Delivery o take away non fa differenza, dall’ufficio alla palestra o comodamente sul divano, è possibile godersi la propria  pokè in tutto relax!
Bowl si ispira all’insalata di origine hawaiana, ma ha un’anima tutta italiana, oltre ad ingredienti internazionali tra cui scegliere ci sono tanti prodotti del territorio di Genova e della Liguria, dalla zucchina trombetta di Albenga alla battuta di carne Cabannina e tante novità settimanali in base alla stagionalità dei prodotti e alla creatività degli chef!