America Graffiti in lizza per un award

America Graffiti propone la tipica esperienza del diner americano con un ampio menu, eventi, musica dal vivo, i divanetti in vinile e l’autentico feel anni ’50. Tutto è pensato per la migliore esperienza con un menu variegato che propone dai…

Al FA2023 approda La Filetteria Italiana

La Filetteria Italiana nasce con l’intento primario di sperimentare e valorizzare un unico taglio di carne: il Filetto. L’ idea di cucina scaturisce da una ricerca attenta e da una minuziosa selezione dei migliori filetti provenienti da tutto il mondo,…

Caffè Pascucci fra i candidati

Il format Caffe Pascucci rappresenta una fusione tra il concetto di coffee shop internazionale e la caffetteria ispirata alla tradizione italiana. I prodotti e le ricette a base caffè cercano di intercettare un pubblico giovane e attento alle evoluzioni dell’offerta…

Al nostro award si è iscritto I Love Poke

Il POKE nasce nel paradiso delle Hawaii dove gli abitanti del posto mixano cubetti di fresco pesce crudo con insalata o riso e condiscono con soya e altri ingredienti come la frutta esotica, tipica della loro terra. Questo piatto così…

Doppia sponsorship per Granterre

Granterre sostiene con decisione il FA2023 proponendosi sia come sponsor Gold che come partner del Foodservice Summit, un evento a porte chiuse, riservato ai C-levels delle insegne finaliste oltre agli sponsor del Summit che il Foodservice award propone per la…

BEFED al FA2023

BEFED è un format nato dalla passione di quattro amici con l’intenzione di proporre un ristorante dove poter mangiar bene e divertirsi. L’originale Galletto BEFED e la birra artigianale sono le specialità, il segno distintivo della formula che va affermandosi…

Durini Milano candidato al Foodservice Award Italy

Panini Durini nasce nel 2011 in via Durini, nel cuore di Milano, all’interno del distretto della moda e del design. Il format di partenza è quello di un bar italiano, aperto a contaminazioni, sapori esotici, metropolitani ed europei, raccolti in…

Calavera con la sua offerta tex mex si candida al nostro award

CALAVERA è il format del gruppo Roadhouse che con i suoi 20 ristoranti è la prima e più grande catena di ristoranti messicani in Europa. Il suo successo è dato non solo dall’ottimo rapporto qualità/prezzo ma dall’esperienza immersiva che il…

Muu Mozzarella al FA2023

Muu Muzzarella è un format incentrato sulla mozzarella di bufala Dop. Il concetto ispiratore è quello della ristorazione tradizionale, unita a una ricerca delle materie prime da abbinare alla Mozzarella di bufala per creare piatti dal sapore unico, in un…

Anche Kebhouze si è iscritto al nostro Award

Kebhouze è il primo food brand al mondo di kebab. La catena è nata da un’idea di un gruppo di giovani ragazzi italiani che hanno presentato il progetto al noto imprenditore e personaggio pubblico Gianluca Vacchi, che ha prontamente deciso…

Al FA2023 la candidatura della Piadineria del Borgo

La Piadineria del Borgo nasce per volontà di una giovane coppia di Bergamo, appassionata del fast food di qualità e che presidia il mercato da oltre dieci anni con un’offerta basata su produzione artigianale propria; Oggi il format ha al…

Anche Cattel sponsorizza il nostro award

Cattel Spa nasce nel novembre 2001 dalla scissione del ramo aziendale dedicato al Food-Service della F.lli Cattel S.p.A., azienda che iniziò la sua attività di commercializzazione di prodotti caseari nel 1931. Oggi, con un vastissimo assortimento di prodotti (oltre 7000…

Anche Cargo Burger Lab aproda al Foodservice Award Italy

Cargo Burger Lab è un’hamburgeria gourmet dove puoi vivere un appagante burger experience. A differenza delle classiche hamburgerie con ambienti a volte poco orginali Cargo propone il proprio menu in una location fuori dall’ordinario con una cucina ricavata all’interno di…

Al FA partecipa Johnny Rockets

Nato a Los Angeles nel 1986, Johnny Rockets è stato importato in Italia nel 2016, proponendo un modello che conta 350 ristoranti in tutto il mondo e in grado di coniugare il cibo di qualità con l’attenzione per la filiera.…

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