Da oltre 20 anni California Bakery è atterrata a Milano, con un semplice obbiettivo: portare il meglio della tradizione diner americana in Italia. Pancakes, bagels in puro stile newyorchese, menù dedicati ad ogni palato e un pizzico di colorata italianità. Ricco il menu per il brunch, e cresciuta nel tempo anche l’offerta per l’aperitivo: i nostri chef si sono specializzati nella creazione di piatti di ogni tipo, dagli iconici lobster roll del Maine fino ai burger californiani; sandwich di avocado e salmone affumicato, pankaces dolci e salati, bowl e, naturalmente, il meglio della pasticceria made in USA.