Capatoast si candida al Foodservice Award Italy 2025

C’è chi lo considera uno snack veloce, chi un pasto completo. Capatoast ha costruito un format sulla reinterpretazione del toast, trasformandolo da soluzione di passaggio a proposta gastronomica strutturata. Con un’offerta che spazia dalle versioni vegane e vegetariane alle ricette più ricche della cucina italiana, fino agli accostamenti dal gusto deciso in perfetto stile foodporn, il brand ha consolidato la propria presenza nella ristorazione veloce.
Il cuore del menu è il MEGATOAST, preparato con pane in cassetta artigianale, senza alcol né grassi animali, e farcito con ingredienti selezionati. Le ricette combinano materie prime della tradizione, come salsiccia e friarielli, porchetta di Ariccia IGP e stracciatella pugliese, con proposte più internazionali, come cheddar, bacon e hamburger.
Oggi, Capatoast conta 37 punti vendita in Italia e continua la sua crescita in un mercato in cui il fast casual punta sempre più sulla qualità e sulla specializzazione del prodotto. La candidatura al Foodservice Award Italy 2025 porta in gara un format che ha saputo distinguersi reinterpretando un prodotto semplice e trasformandolo in un’opzione ristorativa riconoscibile e replicabile.