Foodservice Award 2025: Bonduelle tra gli sponsor chiave degli eventi culinari

Il vegetale non è più una semplice alternativa, ma una scelta strategica nella ristorazione contemporanea. Ed è proprio da questa consapevolezza che nasce l’offerta di Bonduelle Food Service, partner di riferimento per chef, buyer e professionisti del fuori casa che cercano soluzioni vegetali sane, pratiche e pensate per l’efficienza in cucina. La gamma comprende prodotti surgelati, verdure cotte a vapore, porzionate o pronte all’uso, fino a piatti completi che si adattano a tutte le esigenze operative della ristorazione moderna. A questi si affiancano le insalate e verdure di IV gamma e una linea di piatti pronti freschi in formati dedicati al canale professionale, pensati per garantire varietà e rapidità senza compromessi su gusto e qualità. Fiore all’occhiello è la Linea Ambient, che grazie a un esclusivo procedimento di cottura al vapore e conservazione sottovuoto, permette di preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e la consistenza naturale degli ortaggi. Il ridotto contenuto di liquido di governo rende i prodotti subito pronti all’uso, senza necessità di sgocciolatura, semplificando i flussi di lavoro e migliorando la resa finale.
In occasione del Foodservice Summit Italy 2025, Bonduelle sarà sponsor ed espositore, firmando anche il Light Lunch dell’evento: un’occasione concreta per mostrare come l’innovazione vegetale possa guidare il futuro dei menu professionali. E non finisce qui: l’azienda sarà protagonista anche al Foodservice Award Italy 2025, con un product placement per l’Aperitivo, portando sul tavolo dell’evento un’idea evoluta e concreta di esperienza vegetale, dove efficienza e gusto convivono con naturalezza.