Redazione
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Anche Bottega Portici al FA 2019

Bottega Portici è l’innovativo format di casual food italiano di alta qualità, nato a Bologna, che propone le eccellenze della pasta fresca in modo contemporaneo, rapido e sostenibile. Cucina a vista, caffetteria, pasticceria italiana e ogni giorno una “sfoglina” che…

Muu Muzzarella Lounge si candida al Foodservice Award

Muu Muzzarella Lounge nasce dalla passione per la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Da questo prodotto, simbolo della propria terra, due amici mettono insieme i propri sogni e competenze, dando vita alla pazza idea di dare alla mozzarella ancora più…

101CAFFE’ al FA 2019

101CAFFE‘ è la più grande e fornita catena di negozi in franchising specializzata in caffè. La sua gamma, in origine di 100 prodotti “più uno”, oggi conta oltre 1400 articoli, di cui 600 a marchio proprio e in esclusiva per i…

Quore Italiano si candida all’award

Quore italiano nasce nel 2012 da un’idea di Marcello Rizza e Giuseppe Beani, con l’obiettivo di servire ogni giorno prodotti freschi e di qualita’. La pasta, la pizza ed il caffe’ rappresentano la massima espressione del cibo made in Italy…

Al Foodservice Award arriva VIVA BuonoFrescoNaturale

Il format VIVA BuonoFrescoNaturale nasce a Milano alla fine del 2012 come sogno e sfida di due ex colleghi provenienti dal mondo della GDO, Giuseppe Parolini e Corrado Menozzi. VIVA offre una serie di soluzioni per un consumo “eat-in” o…

Paolino l’arte dello Spiedo partecipa al FA 2019

Paolino rosticcerie da asporto e ristorazione veloce è presente dal 1969 in tutta Italia, il primo Franchising Food Italiano specializzato nella cottura delle carni nel forno a legna. L’unicità degli ingredienti e la ricerca costante della qualità rappresentano da sempre…

Caffè Pascucci al FA 2019

Caffè Pascucci è una catena di caffetterie che conta circa 600 punti vendita in giro per il mondo. Si tratta di un concept che unisce la tradizione italiana del caffè con gli ultimi trend a livello internazionale. Ad una continua…

Fra i candidati al FA anche White Bakery

Con i suoi prodotti White Bakery racconta la cultura del buon cibo della tradizione americana newyorkese (New York Food), che però viene contaminata positivamente dalle tante culture e tradizioni presenti negli Stati Uniti. Prodotti, che vengono preparati tutti i giorni…

Anche Paolino al FA Italy 2019

Paolino nasce nel 1969 con elementi e caratteristiche uniche, come il forno a legna brevettato “FornoPiù”, e innovativi sistemi per la cottura allo spiedo. Inizia l’attività con negozi mobili allestiti per i mercati rionali, per poi aprire negozi fissi nei…

Al Foodservice Award anche Virgin Active Cafè

Virgin Active Café è il format, firmato da Cibiamogroup per i centri fitness Virgin Active Italia, che vuole nutrire con cura e amore chi si vuole bene e cerca, anche attraverso il cibo, di raggiungere equilibrio, forma fisica e felicità.…

Fra i candidati arriva Signorvino

Signorvino è un negozio dove poter trovare più di 1.500 etichette dei migliori vini italiani, acquistarli per portarle a casa o consumarli al tavolo gustando sapori della tradizione italiana.Il principio del format di Signorvino è accompagnare un buon calice di…

KFC Italia al Foodservice Award Italy 2019

Nata negli Stati Uniti nel 1930, Kentucky Fried Chicken è la più famosa catena al mondo di ristoranti a servizio veloce specializzati in pollo fritto. In Italia arriva nel 2014 e oggi è presente in 11 regioni, dal Friuli alla…

CIRFOOD silver sponsor del Foodservice Award Italy

Con oltre 40 anni di storia, CIRFOOD è una delle maggiori imprese italiane attive nel campo della ristorazione organizzata, commerciale e collettiva, nel banqueting e nei servizi di welfare alle imprese. È presente sul territorio nazionale, con sedi gestionali e…

Un nuovo candidato al FA 2019: Macha Cafè

MACHA è il primo locale in Italia dedicato interamente al matcha. Un locale green a tutto tondo, di chiara ispirazione nipponica, ricco di contaminazioni nord europee. Raffinato, ma allo stesso tempo semplice, caratterizzato da una particolare ricerca di materiali naturali.…

Al Foodservice Award Italy anche Al Bacio

Al Bacio è il format di ristorazione che unisce la cucina italiana in linea con i nuovi trend di salute e l’approccio tech friendly. Da al bacio si ordina infatti attraverso una App in totale autonomia accedendo ad una scheda…

Burger King restaurants Italia al FA 2019

BURGER KING® , il colosso dell’hamburger americano, ha inaugurato il primo ristorante in Italia, a Milano, nel 1999 e appena 15 anni dopo ha celebrato l’apertura del centesimo ristorante italiano. Nel 2015 l’azienda ha messo in atto un importante piano di…

Anche Giangusto al FA 2019

L’Altra Piadineria srl nasce dalla profonda e trentennale amicizia tra i suoi fondatori Paolo Malfassi e Leonardo Bagnoli nonché dalle diverse esperienze e professionalità di cui gli stessi sono portatori. Nel 1997, Paolo intraprende la gestione di un “classico” BAR.…

Burger King Rastaurants Italia fra i candidati del FA

BURGER KING®  il colosso americano degli hamburger, ha inaugurato il primo ristorante in Italia, a Milano, nel 1999 e appena 15 anni dopo ha celebrato l’apertura del centesimo ristorante italiano. Nel 2015 l’azienda ha messo in atto un importante piano…

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