Cattel Spa nasce nel novembre 2001 dalla scissione del ramo aziendale dedicato al Food-Service della F.lli Cattel S.p.A., azienda che iniziò la sua attività di commercializzazione di prodotti caseari nel 1931. Oggi, con un vastissimo assortimento di prodotti (oltre 7000…
Anche Cargo Burger Lab aproda al Foodservice Award Italy
Cargo Burger Lab è un’hamburgeria gourmet dove puoi vivere un appagante burger experience. A differenza delle classiche hamburgerie con ambienti a volte poco orginali Cargo propone il proprio menu in una location fuori dall’ordinario con una cucina ricavata all’interno di…
Al FA partecipa Johnny Rockets
Nato a Los Angeles nel 1986, Johnny Rockets è stato importato in Italia nel 2016, proponendo un modello che conta 350 ristoranti in tutto il mondo e in grado di coniugare il cibo di qualità con l’attenzione per la filiera.…
C House Caffè arriva fra candidati dell’award
C House Cafè è stato creato nel 2006 a Bergamo da Alberto Poli e Cristiano Iezzi. La ricca storia della famiglia di Caffè Poli, risalente al 1962, è sinonimo di caffè che viene esportato a livello globale. Questo combinato con…
Anche Crema & Cioccolato partecipa al FA2023
Crema&cioccolato è un format di caffetteria, gelateria e piccola pasticceria. Quello che da sempre caratterizza la formula è lo spirito con cui è nata l’idea imprenditoriale: individuare un format che permettesse davvero a tutti di aprire la propria attività. Attraverso…
Benvenuto Family Restaurant fra i candidati
Benvenuto Family Restaurant si presenta come una nuova idea di luogo dove trascorrere ore liete. Benvenuto va oltre una buona offerta culinaria cercando di offrire al cliente iniziative e spazi dove farlo sentire a suo agio e dove poter trascorrere…
Tramè si è iscritto al nostro award
TRAMÉ propone, fuori dai confini della Laguna, il tradizionale Tramezzino Veneziano, “el tramesin”: soffice pane bianco in cassetta ripieno di una gamma infinita di farciture goduriose e abbondanti, che conferiscono al tramezzino la caratteristica forma bombata, panciuta, detta “a sorriso”.…
Il Cibus di Parma sostiene il FA2023
Fra gli sponsor Silver del nostro Award c’è anche l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano che quest’anno aprirà i battenti il 29 e 30 marzo. L’evento che rappresenta ormai un appuntamento imprescindibile per operatori e professionisti del settore proporrà una collaudata…
Al gala dinner i dolci della Cannoleria Siciliana
Sarà La Cannoleria Siciliana ad “addolcire” il palato degli invitati alla cena di gala che chiuderà i lavori della V edizione del Foodservice Award Italy a San Siro il prossimo 24 maggio. La catena, una delle più interessanti interpreti dei…
Flower Burger si aggiunge ai candidati del FA2023
Nato nell’ottobre del 2015, Flower Burger è il primo fast food al mondo a servire burger vegani e colorati. Ispirato al movimento hippie, Flower Burger offre un’esperienza culinaria aperta a tutti in un ambiente divertente e rilassante. In tutti i…
Le patate “Ripiene”: una new entry al FA2023
Ripiene è il format di ristorazione fast-casual specializzato nella preparazione della “jacket potato”, rivisitata in chiave italiana. Le patate di Ripiene partono dalla tradizione anglosassone e arrivano al cuore della cucina mediterranea con un ripieno tutto da scoprire. Ad animare…
La sponsorship Gold di Electrolux Professional
Il nostro Award è sostenuto anche da Electrolux, l’unico fornitore al mondo che unisce, sotto lo stesso marchio, una gamma completa di prodotti ad alte prestazioni per cucine e lavanderie professionali. Un marchio forte, supportato da oltre 90 anni di…
Al FA arriva la candidatura di Fra Diavolo
Fra Diavolo è una Catena di pizzerie artigianali contemporanee della scuderia Gioia Group caratterizzata da una pizza a bordo alto, materie prime di qualità, locali vintage ricercarti e originali inserita nelle principali città italiane. Nasce con l’obiettivo di rivoluzionare il…
Cigierre con Pizzikotto in lizza per un award
Qualità, piacere e golosità, in tipico stile di vita italiano! Un’ampia selezione di pizze e piatti tipici della ristorazione italiana, a prezzi accessibili a tutti. La pizza di PizziKotto – cotta nel forno tradizionale italiano – è leggera e facile…
Anche WIENER HAUS al FA2023
WIENER HAUS propone la calda atmosfera tipica di una classica BIRRERIA, dove gustare alcune fra le migliori birre europee. Gli arredi in legno rendono l’ambiente famigliare e accogliente, lo spazio ideale in cui gustare gli intensi sapori della cucina dell’Europa…
Approda fra i candidati del FA2023 Botega Caffe Cacao
Botega Caffe Cacao è un format italiano che ha come prerogativa principale quella di proporre il luogo e il prodotto ideale per soddisfare il desiderio di un’esperienza gratificante. In Botega Caffe Cacao la preparazione a vista dei prodotti sprigiona aromi…
Lo studio legale GeA Lex è sponsor silver del nostro award
L’esperienza professionale maturata negli anni dagli avvocati dello Studio e le diverse competenze, maturate nel tempo, consentono a GeA Lex di offrire un’assistenza legale completa ad aziende italiane e straniere, a multinazionali, alla piccola e media impresa e ai privati.…
Anche wagamama si candida al FA2023
Wagamama propone cucina pan-asiatica di ispirazione giapponese in grado di unire cibo fresco e nutriente ad un servizio amichevole dal buon rapporto qualità-prezzo. Dall’apertura del primo ristorante a Londra nel quartiere di Bloomsbury nel 1992, wagamama ha proposto una nuova…
