Foodservice Award News

‘ZZino nasce da un’idea di Damu Reggiani e Paolo Bassani, street artists e pubblicitari, fondatori anche del brand di pop art e design italiano, Stikka. Il format e’ frutto di un’intuizione che si pone l’ambizioso obiettivo di far conoscere una…

Un altro partner di prestigio per il nostro Award. CASA&regalo, la più affermata rivista specializzata nel settore della tavola, della cucina, delle porcellane, dei cristalli, dell’oggetistica per la casa e per il regalo si affianca a Retail&food e Ristorando nel…

EXKi è la catena di restaurant-cafè nata nel 2001 in Belgio, che ha ridisegnato i codici del fast food attraverso un’offerta di piatti esclusivamente a base di ingredienti freschi, stagionali e naturali, cucinati artigianalmente e pronti da portar via o…

Food Management Srl è una delle ultime società, in ordine di fondazione, gestite dalla business company Percassi nata con l’obiettivo di emergere nel campo della ristorazione nazionale ed internazionale con il marchio Da30Polenta. La filosofia del format è quella di…

L’idea de Il Giusto Gusto nasce dall’esperienza personale di Danilo Gatti, cuoco per passione e per professione. Un cuoco giramondo che il 24 Gennaio del 2011 decide di realizzare un sogno: un luogo dove ospitare la cultura del buon cibo,…

Paolino è una catena di rosticcerie con forno a legna che offre anche il servizio di ristorazione rapida, ha oltre 40 punti vendita ed è nata ben 46 anni fa: è insomma un’attività solida, concreta e che funziona. Troverete da…

Universo Vegano® nasce dal desiderio di offrire un contributo a uno stile di vita sostenibile. Nasce così un fast food innovativo che è diventato un punto di riferimento per vegani e vegetariani. Il format utilizza solo alimenti naturali, il più…

SelecTTrade S.p.A. è un’Impresa Commerciale Indipendente  che gestisce e sviluppa in esclusiva per il territorio italiano i punti vendita di Cioccolato Monomarca Lindt. L’Azienda è Retail Partner del Gruppo Lindt per cui ha realizzato una rete costituita da 40 punti…

Misterlino è un format che unisce il piacere del caffè alla passione dei filati. La sinergia tra attività complemetari, diventa un punto di incontro pieno di sorprese e stimoli per il consumatore. L’obiettivo del format è quello di dare servizi…

Il brand Bacio Bacio Nero nato nel 2011, è una catena in franchising presente nel territorio nazionale ed internazionale specializzata nel settore food di: caffetteria, gelateria e gastronomia. Il prodotto made in Sicily caratterizza il marchio Bacio Nero, garantendo un…

CIR food, Cooperativa Italiana di Ristorazione, nasce nel 1992 come azienda di ristorazione dalla fusione di tre cooperative attive dai primi anni ‘70. L’esperienza di oltre 40 anni nella gestione diretta di mense e centri cottura, ha consentito lo sviluppo…

Kevin & Victory’s Bakery è oggi un marchio interessante nel settore della panificazione e della produzione di cupcakes. In ogni punto vendita vengono quotidinamente realizzati e serviti prodotti di appreazzabile qualità. Nata da una piccola bottega artigianale di Cesena, l’insegna…

Da oltre un ventennio, attraverso le sue società, SIRIO offre un modo moderno di vivere la sosta al bar, concepita come una gratificante esperienza di consumo e relazione sociale. Negli oltre 50 punti vendita di ristorazione commerciale, distribuiti in 10…

Sono passati 30 anni da quando il primo ristorante McDonald’s è approdato in Italia a Bolzano. Da allora la catena di fast food a tema hamburger si è siluppata fino ad essere leader nel nostro mercato con oltre 500 ristoranti.…

Negli ultimi 10 anni l’azienda triestina ha realizzato significativi investimenti per creare una rete di coffee shop a livello globale che oggi conta 200 caffetterie sparse in 43 Paesi nei 5 continenti. Di queste 40 sono in Italia. Il progetto,…

Con più di 120 pizzerie,  Rossopomodoro è l’insegna a tema pizza napoletana più dinamica del panorama italiano. In questi ultimi anni il brand si è strutturato e ha cominciato a diffondersi in tutto il mondo, forte di menu dall’invidiabile appeal…

Il CNCC nasce a Milano nel 1983 nella forma di Associazione civile indipendente senza scopo di lucro. Fin dalla sua costituzione l’associazione si è impegnata nello sviluppo e nella crescita dell’industria dei Centri Commerciali in tutte le sue diversificazioni. Con…