Il Mannarino, con il suo concept basato sulle sue macellerie di quartiere con cucina, si è candidato al Foodservice Award 2025. Ispirato alle tradizionali macellerie pugliesi, Il Mannarino offre ai clienti la possibilità di scegliere la carne direttamente al banco…
Iscritti 2023
LLOA Be Natural al FA2023
LLOA be natural, è un nuovo format che promuove un’alimentazione sana, consapevole e naturale. Qualsiasi prodotto servito o utilizzato è di qualità selezionata e si contraddistingue per freschezza e semplicità. Ogni consumazione viene preparata al momento e secondo i gusti…
Al Foodservice Award anche Venchi
Con più di 140 anni di storia, Venchi è un brand che oggi vanta un’apprezzabile riconoscibilità a livello internazionale: più di 350 ricette di cioccolato e 90 gusti di gelato, la presenza in più di 70 paesi in città chiave…
Anche Doppio Malto si candida per un award!
Doppio Malto è un format di ristorazione in cui la birra di produzione propria è al centro della scena insieme ad un’offerta gastronomica semplice e genuina ed è soprattutto un luogo felice. Ogni locale è infatti un posto dove tempo…
Poke House partecipa al FA2023
Poke House è il brand leader al mondo nel segmento fast casual verticale a tema Poke. Lanciato nel Novembre 2018, l’azienda nel 2022 ha raggiunto i €100m di fatturato a livello di gruppo attraverso 160 stores aperti tra Italia, Portogallo,…
MACHAPOKE’ approda al FA
MACHAPOKÈ è il pokè “build your own” nato da MACHA, l’healthy destination di Milano. MACHAPOKÈ si distingue per la qualità dei suoi ingredienti e per la particolare attenzione al dettaglio che dedica ad ogni pokeria, creando ambienti accoglienti e di…
Sushi Gourmet fra i candidati del FA2023
Sushi Gourmet mette a disposizione i prodotti più amati della gastronomia giapponese e asiatica nei supermercati di fiducia. Sushi Gourmet offre un concept di stand giapponesi all’interno della grande distribuzione. Il valore aggiunto dell’insegna è la possibilità di offrire prodotti…
KFC al Foodservice Award Italy 2023
Nata negli Stati Uniti nel 1930, Kentucky Fried Chicken è la più famosa catena al mondo di ristoranti che servono pollo fritto ed è leader del mercato di riferimento. In Italia KFC arriva nel 2014 e conta oggi 67 ristoranti…
Anche Poke-Sun Rice in lizza per un award
Nel Novembre 2019 inizia l’avventura di Poke Sun-rice (Extra Tasty Poke), con la mission di offrire una proposta salutare piena di gusto e allegria, accogliendo i propri clienti in store luminosi, pieni di colore, con un arredo naturale ma evocativo…
Si candida anche Ichi Station
Ichi Station nasce a Milano alla fine del 2018, come prima catena di fast-casual sushi dining, dall’intuizione dell’imprenditore Yuanhao Zhang con la collaborazione del celebre chef stellato Haruo Ichikawa. 8 store attivi, (7 Milano, 1 Torino) tutti in zone centrali…
Al Mercato Steaks & Burgers fra i candidati del FA2023
Il concept di Al Mercato Steaks & Burgers si caratterizza per la contaminazione franco-americana che interessa sia la cucina che gli interni del ristorante. Le due anime che prima componevano “Al Mercato”, ristorante e burger bar, convergono in una nuova…
Agli Award anche Panzo
Il signor Panzo nasce dall’amore per la Puglia di Carlo, Filippo, Achille e Tiziano, che dopo tante estati passate nel territorio pugliese hanno deciso di portare a bordo di un’ape-car un assaggio di Alberobello a chiunque lo desideri. I panzerotti…
California Bakery fra i candidati del nostro award
Da oltre 20 anni California Bakery è atterrata a Milano, con un semplice obbiettivo: portare il meglio della tradizione diner americana in Italia. Pancakes, bagels in puro stile newyorchese, menù dedicati ad ogni palato e un pizzico di colorata italianità.…
Panigacci wow al FA2023
Panigacci wow è format basato sul prodotto tradizione e tipico del piccolo comune di Podenzana, situato in Lunigiana, un piccolo territorio tra Toscana Emilia e Liguria. Il core bussiness del format è una linea di produzione brevettata a livello mondiale,…
Ottolina Café fra i candidati del FA2023
È datata 1948 la prima torrefazione che Giulio Ottolina fondò a Milano per rifornire bar e ristoranti di quartiere. Da allora insieme al figlio Remo la storia del Caffè Ottolina si è trasformata in quella di un marchio di caffè…
Fra i candidati al nostro award anche 101CAFFE’
Eleganza e gusto italiano si incontrano in un’esperienza gastronomica unica in ogni ora: colazioni, gelati, aperitivi, proposte dolci e salate, persino pranzi e cene, in un sistema modulare e tecnologicamente evoluto: questo è Fast Gourmet, nuovo concept nato dall’esperienza di…
MOMI | Hagakure al FA2023
La storia di MOMI è iniziata nel 2020 a Bari. La suggestiva scenografia e realizzazione di un nuovo modello di esperienza ristorativa basata su un concetto “smart fusion”, sono la chiave di MOMI. L’atout del format è racchiuso nell’offerta ristorativa…
Al FA2023 si candida Eni Café
Eni Café è una primaria catena di bar a livello nazionale ed europeo presente in oltre 1.200 Eni Live Station. In questo contesto Eni Café si posiziona come prima catena di Bar in Franchising e quinta a livello Nazionale. Sviluppa…
