Si è chiusa ufficialmente la fase di raccolta delle candidature per il Foodservice Award Italy 2025, e il risultato è di quelli importanti: 91 brand candidati, pronti a scendere in campo con i loro format più rappresentativi nei canali travel,…
Iscritti 2025
Gòodurie Soresina si candida al Foodservice Award 2025
Gòodurie Soresina, nuovo progetto lanciato nel 2024 da Latteria Soresina, si candida al Foodservice Award Italy 2025 con un format focalizzato sull’interpretazione contemporanea del formaggio italiano. Situato a Milano in zona Garibaldi, il primo locale propone un’offerta che integra caffetteria,…
Ca’ Pelletti si candida al Foodservice Award 2025
Ca’ Pelletti si candida al Foodservice Award Italy 2025, con un format ispirato alla locanda di una volta, che porta in tavola la cucina tradizionale romagnola attraverso un’offerta estesa dalla colazione alla cena. Il menu propone piatti della memoria, come…
Pizza, ma diversa: la candidatura di Spacca al Foodservice Award 2025
Spacca si candida al Foodservice Award Italy 2025 portando un’idea tutta italiana di fast casual food. Il cuore del progetto è proprio “la Spacca”, un prodotto che dà il nome al brand: impasto croccante piegato su se stesso, cotto al…
AMMU Cannoli Espressi si candida al Foodservice Award 2025
AMMU Cannoli Espressi Siciliani si candida al Foodservice Award Italy 2025, con un format che reinterpreta la tradizione pasticcera siciliana in chiave contemporanea. Cannoli preparati al momento, ingredienti selezionati provenienti dall’isola e una filosofia che unisce sperimentazione e memoria: AMMU…
Foodservice Award 2025: la proposta burger di Fatty Patty entra in gara
Fatty Patty entra in gara per il Foodservice Award Italy 2025, portando un format specializzato negli smash burger, nato e cresciuto in Veneto. Il brand gestisce direttamente quattro punti vendita in centri urbani di medie dimensioni, dove ha saputo guadagnarsi…
Dispensa Emilia si candida al Foodservice Award 2025
Dispensa Emilia si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in concorso un format che ha saputo interpretare con coerenza la cucina emiliana in chiave contemporanea. Nata nel 2004 a Modena, l’insegna è stata tra le prime a proporre in…
IPPO si candida al Foodservice Award 2025
IPPO, nato a Milano nel 2022, si candida al Foodservice Award Italy 2025 con un format che ha saputo distinguersi nel segmento del sushi delivery e casual dining, grazie a un approccio che unisce precisione operativa, estetica curata e una…
Quore Italiano corre per il Foodservice Award
Quore Italiano si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in concorso un format nato nella Food Valley di Parma e cresciuto nel contesto urbano e dinamico di Milano. Il brand ha costruito la propria identità intorno a un’offerta che…
Al Mercato Steak & Burgers si candida al FA 2025
Al Mercato Steaks & Burgers si candida al Foodservice Award Italy 2025, rappresentando una delle realtà più interessanti nel panorama delle insegne urbane dedicate alla carne. Nato a Milano, il format ha saputo sviluppare un’identità forte, in equilibrio tra l’anima…
Crocca tra i candidati al Foodservice Award 2025
Crocca si candida al Foodservice Award Italy 2025 con un format che punta su una reinterpretazione personale e ben riconoscibile della pizza italiana. Nato a Milano nel 2020 da un’idea di Stefano Saturnino, il brand ha riportato in auge la…
Eataly firma il product placement al Gala Dinner del FA2025
Non è solo una vetrina del Made in Italy: è un progetto culturale che da oltre quindici anni racconta la biodiversità alimentare italiana, portandola nei piatti e nelle case di tutto il mondo. Eataly sarà protagonista del Foodservice Award Italy…
McDonald’s Italia si candida al Foodservice Award 2025
McDonald’s Italia si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in gara un modello di ristorazione che coniuga efficienza internazionale e radicamento territoriale. Presente nel Paese da 39 anni, McDonald’s conta oggi oltre 750 ristoranti distribuiti su tutto il territorio…
Cioccolatitaliani si candida al Foodservice Award 2025
Cioccolatitaliani si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in gara un concept che ha saputo definire un nuovo linguaggio nella ristorazione dolciaria italiana. Nato dall’esperienza della famiglia Ferrieri, il brand è il primo in Italia a proporre un’offerta interamente…
Foodservice Award 2025: Pane & Trita in corsa con un format tutto italiano
Pane & Trita si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in gara un format che ha saputo coniugare creatività gastronomica e rispetto per la tradizione italiana. Nato nel 2015 in Brianza, il brand si è progressivamente affermato come interprete…
Il sapore di Napoli tra i candidati: Rossopomodoro al Foodservice Award
Rossopomodoro si candida al Foodservice Award Italy 2025, rappresentando una realtà tra le più riconoscibili nel panorama della ristorazione italiana a tema partenopeo. Nata a Napoli nel 1998, la catena oggi conta oltre 100 ristoranti in 10 Paesi, con una…
eni café si candida al Foodservice Award 2025
Fa il suo ingresso tra i candidati al Foodservice Award Italy 2025 eni café, il format di ristorazione on the road sviluppato da Eni Live per le sue aree di servizio. Con un posizionamento che unisce servizio rapido e qualità…
Burger King Italia scende in campo con il suo format multicanale
Non solo Whopper. Burger King Italia si presenta tra i candidati al Foodservice Award Italy 2025 con un modello operativo che integra formati e canali di vendita eterogenei, calibrati su diverse esigenze di consumo. Dai centri commerciali ai retail park,…