Ecco i format iscritti al Foodservice Award Italy 2019
Anche Löwengrube fra i candidati al Foodservice Award
Il gusto bavarese in Italia dal 2005. Nel 1383, nella locanda Zum Löwen nella storica via di Monaco di Baviera, è stata prodotta la prima birra Löwengrube; l’idea del format nasce da qui, cioè dalla volontà di unire la qualità…
Il primo iscritto al FA 2019 è Tramè
TRAMÉ propone, fuori dai confini della Laguna, il tradizionale Tramezzino Veneziano, “el tramesin”: soffice pane bianco in cassetta ripieno di una gamma infinita di farciture goduriose e abbondanti, che conferiscono al tramezzino la caratteristica forma bombata, panciuta, detta “a sorriso”.…