Espansione di rete, incremento delle performance economiche, nuovi mercati e visione strategica: la categoria Crescita & Sviluppo del Foodservice Award Italy 2025 fotografa i brand che nell’ultimo biennio si sono distinti per dinamismo e capacità di scalare il proprio modello.…
Poke House in lizza per il Foodservice Award Italy 2025
Poke House ha ufficialmente presentato la sua candidatura al prestigioso Foodservice Award Italy 2025. Fondata nel 2018 a Milano da Matteo Pichi e Vittoria Zanetti, Poke House si è rapidamente affermata come leader nel segmento del poke, offrendo bowl salutari…
Poke House partecipa al FA2023
Poke House è il brand leader al mondo nel segmento fast casual verticale a tema Poke. Lanciato nel Novembre 2018, l’azienda nel 2022 ha raggiunto i €100m di fatturato a livello di gruppo attraverso 160 stores aperti tra Italia, Portogallo,…
