Si candida al Foodservice Award Italy 2025 Maui Hawaiian Restaurant, realtà attiva dal 2016 nel centro di Milano. A pochi passi dal Duomo, il locale propone una cucina ispirata alle tradizioni hawaiane, con elementi che richiamano la gastronomia giapponese, costruendo…
Poké Factory si candida al Foodservice Award Italy 2025
Poké Factory si candida al Foodservice Award Italy 2025, presentando un format che ha saputo diffondere la cultura del poké in diverse città italiane. Con sedi a Padova, Modena, Carpi, Albignasego, Casinalbo e Riccione, il brand offre ai clienti la…
Pacifik Pokè si candida al Foodservice Award Italy 2025
Si candida al Foodservice Award Italy 2025 Pacifik Pokè, brand nato nel 2018 a Torino con l’obiettivo di proporre un’esperienza culinaria ispirata ai sapori delle Hawaii e di altri contesti oltreoceano. Il format racconta il viaggio ideale di “Mr Pacifik”,…
Poke House in lizza per il Foodservice Award Italy 2025
Poke House ha ufficialmente presentato la sua candidatura al prestigioso Foodservice Award Italy 2025. Fondata nel 2018 a Milano da Matteo Pichi e Vittoria Zanetti, Poke House si è rapidamente affermata come leader nel segmento del poke, offrendo bowl salutari…