Si candida al Foodservice Award Italy 2025 This Is Not a Sushi Bar, realtà nata nel 2007 a Milano e tra le prime catene italiane a proporre sushi di qualità con servizio di consegna a domicilio. Il format, oggi radicato…
Pokéria by NIMA si candida al Foodservice Award Italy 2025
Si candida al Foodservice Award Italy 2025 Pokéria by NIMA, uno dei primi format italiani a portare il poké nel panorama della ristorazione urbana. Nato nel 2018, il brand ha sviluppato una proposta centrata sulla personalizzazione delle bowl, con ingredienti…
NIMA Sushi in corsa per il Foodservice Award Italy 2025
NIMA Sushi si candida al Foodservice Award Italy 2025, presentando un format che si è ritagliato uno spazio nel settore della cucina giapponese in Italia, con una proposta che punta sulla combinazione di accessibilità, servizio e ambientazione urbana. Il brand…
La Pokeria si candida al Foodservice Award Italy 2025
La Pokeria si candida al Foodservice Award Italy 2025, portando in gara un format nato nel 2020 a Portici, in Campania, con un’idea chiara: unire l’ispirazione hawaiana delle poké bowl con ingredienti freschi, una forte componente mediterranea e una lettura…
