Centri commerciali, outlet village, aree di servizio, hub urbani e travel retail. Sono gli scenari in cui la ristorazione moderna si gioca oggi una parte fondamentale del suo futuro. La categoria Big Spaces del Foodservice Award Italy 2025 è dedicata…
MYCHEF San Martino Est si candida al Foodservice Award
Si candida al Foodservice Award Italy 2025 MYCHEF – San Martino Est, uno dei progetti più recenti di ristrutturazione lungo l’autostrada A1 Milano-Napoli. L’intervento, durato sei mesi, ha portato l’area a una superficie complessiva di 1.420 mq, con un ampliamento…
Bindi Dolci&Caffè si candida al Foodservice Award Italy 2025
Si candida al Foodservice Award Italy 2025 Bindi Dolci&Caffè, il nuovo format che estende l’esperienza del brand storico della pasticceria italiana all’interno di uno spazio pensato per il canale travel, con particolare attenzione al passeggero in transito aeroportuale. Il concept…
Autogrill Sponsor Platinum del FA 2025
I flussi di viaggio cambiano, le esigenze dei consumatori si evolvono e il foodservice deve adattarsi a nuovi scenari. Velocità, efficienza e varietà sono oggi le parole chiave per chi opera nel travel retail e nella ristorazione veloce. Autogrill, con…
I vincitori del Foodservice Award 2015!
Ecco la lista dei premiati, divisi per categoria, durante lo straordinario Gala Dinner di ieri sera alla Triennale di Milano: – Format: Magnum Pleasure Store di Unilever Italia Mkt. Operations S.r.l. – Food experience: Ferrari Spazio Bollicine di Ferrari F.lli…
