Si è candidato anche Universo Vegano

Universo Vegano® nasce dal desiderio di offrire un contributo a uno stile di vita sostenibile per ogni essere vivente e l’ambiente che lo ospita. Il concept, targato Qualitaste srl, oggi viene declinato secondo varie formule. Quelle candidate al nostro award sono la versione bistrot e, l’ultima nata denominata UV YOUR WAY. La prima prevede la vendita di antipasti, primi, secondi piatti, panini, piadine, focacce, pizze, insalate, zuppe e dessert, tutti rigorosamente 100% vegetali. Il format prevede inoltre una linea di prodotti “BAR” che completa l’offerta: colazioni, centrifugati, smoothies, cocktails e alcolici selezionati accuratamente ed in linea con la filosofia vegan, al fine di soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti.
Con UV YOUR WAY, il nuovo concept di quest’anno, Universo Vegano lancia, invece, un punto vendita rivisitato, di dimensioni ridotte (a partire da 40mq), che offre diverse tipologie di burger, piadine, contorni, insalatone, centrifugati di frutta e verdura fresca e dolci. La novità è caratterizzata dalla possibilità di personalizzare i piatti da parte del cliente offrendo così infinite combinazioni. I punti vendita UV YOUR WAY sono ideali per stazioni, aeroporti, centri commerciali o in prossimità di attrazioni turistiche e zone di grande passaggio pedonale.