Dal centro città ai Mall, al franchising e al… Foodservice Award Italy! La storica insegna meneghina della pizza al trancio, che negli ultimi anni ha accelerato il proprio sviluppo arrivando a 12 pdv in gestione diretta e 5 in franchising in Italia,…
Hamburger, brillantina e rock’n’roll
America Graffiti si candida al nostro Award. Il format porta in Italia la tradizione dei diner americani degli intramontabili anni ’50 proponendo i menu delle tavole calde a stelle e strisce e lo stile 50’s in due format di ristorazione…
Ecco i primi candidati all’Award!
Kentucky Fried Chicken, Ca’puccino e Da30Polenta. Ecco le prime insegne che parteciperanno alla selezione finale del nostro contest. Alla più famosa catena al mondo di ristoranti a tema pollo, leader del mercato di riferimento con oltre 20.000 locali in 116 paesi…
Il sostegno delle associazioni
Il Foodservice Award sta raccogliendo ampi consensi anche tra le associazioni di categoria. Le prime partnership sono con: Aigrim che raggruppa, in seno a Fipe – Confcommercio, le Imprese che effettuano attività di somministrazione di alimenti e bevande nei centri urbani,…
Foodservice Award 2017 con Mapic Italy… WOW!
A Mapic si è appena conclusa la conferenza sull’Italian Food, coorganizzata da retail&food. Nathalie Depetro (Direttore Mapic), Massimo Moretti (Presidente CNCC) e Andrea Aiello (Direttore retail&food) hanno annunciato che nel 2017 si terrà la seconda edizione di Mapic Italy a…
Il Foodservcie Award tornerà nel 2017 ma intanto…
Il nostro award ha fatto centro alla prima edizione. Ha catturato l’interesse di concorrenti, sponsor, associazioni di categoria e coinvolto autorevoli giurie. E, soprattutto, ha avviato un virtuoso meccanismo di networking fra investitori, sviluppatori e fornitori di servizi di foodserviceward…
Convegno a Cibus 2016
Edifis e Cibus, con il supporto delle redazioni di retail&food e Ristorando, organizzano il convegno che si terrà durante Cibus presso la Sala Pietro Barilla di Fiere di Parma Mercoledì 11 Maggio, dalle ore 10.30 – 12.30 Le tendenze…
