La Birreria Italiana basa il suo concept sulla selezione delle migliori birre artigianali italiane, frutto di una lunga collaborazione con maestri del gusto e importanti realtà della scena birricola italiana. La location è informale e si presta ad essere luogo di aggregazione e convivialità sia per comitive di amici sia per famiglie. I punti chiave di questo format sono la semplicità, una grande scelta di birre artigianali di qualità e un’ottima cucina. Il menu è composto da sfiziosità come hamburger, carni grigliate, bagel, pizze al tagliere, focacce gourmet, tacos e tanto altro. L’offerta di intrattenimento prevede la diretta di tutti gli sport: dal calcio al basket, alla,pallavolo, la formula uno e la moto gp.