Ripiene è il format di ristorazione fast-casual specializzato nella preparazione della “jacket potato”, rivisitata in chiave italiana. Le patate di Ripiene partono dalla tradizione anglosassone e arrivano al cuore della cucina mediterranea con un ripieno tutto da scoprire. Ad animare l’offerta del format ci sono patate di prima scelta, cotte nel tipico forno anglosassone. Mantecate con Olio Extra Vergine d’Oliva di alta qualità e sale
e farcite con ingredienti di qualità tipici della tradizione italiana.
Freschezza e prodotti selezionati si abbinano in maniera originale per cercare di sorprendere la clientela nel rispetto della stagionalità dei prodotti.
Le patate “Ripiene”: una new entry al FA2023
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