La Filetteria Italiana nasce con l’intento primario di sperimentare e valorizzare un unico taglio di carne: il Filetto. L’ idea di cucina scaturisce da una ricerca attenta e da una minuziosa selezione dei migliori filetti provenienti da tutto il mondo, accuratamente cucinati da chef professionisti.
Varianti culinarie degli animali più disparati assieme a una drink list singolare creano combinazioni inedite in grado di soddisfare le aspettative anche dei palati più attenti.
Al FA2023 approda La Filetteria Italiana
