Pescaria nasce nel cuore della provincia barese: il primo store è stato inaugurato a Polignano a Mare nel 2015 grazie a Bartolo L’Abbate (storico commerciante ittico), lo chef Lucio Mele (Bib Gourmand nel 2012) e Domingo Iudice (co-fondatore e Marketing…
Fra i candidati arriva Crocca
Crocca propone un viaggio all’indietro nel mondo della pizza croccante, forma tonda e generosa con sapori forti e semplici dei mitici anni ’70 e ’80. Una pizza sottile e gustosa, guarnita di ingredienti semplici rigorosamente italiani, con l’aggiunta di un…
