Ichi Station nasce a Milano alla fine del 2018, come prima catena di fast-casual sushi dining, dall’intuizione dell’imprenditore Yuanhao Zhang con la collaborazione del celebre chef stellato Haruo Ichikawa. 8 store attivi, (7 Milano, 1 Torino) tutti in zone centrali o strategiche, le “Stazioni” puntano ad espandersi sul territorio nazionale con altre aperture in città importanti come Roma e Bologna. Un luogo che nasce come crocevia di culture, scoperta e condivisione. Un luogo che è partenza e arrivo. Un percorso dei sensi che fonde la tradizione giapponese con ispirazioni dei Paesi nel mondo. Questo è Ichi Station. Il Maestro Haruo Ichikawa (stella Michelin nel 2014) sperimenta nuovi orizzonti del gusto racchiudendo i suoi viaggi in esperienze che percorrono nuove strade di sapori.
Si candida anche Ichi Station
